営業案内以外のちょっとためになりそうな物(?)を集めてみました。 まずは、八千代鮨がお世話になっています神楽坂の情報 また、毎日仕入れにいっている築地・魚河岸の情報 またまた、鮨屋のちっとためになる情報を集めてみました。 チャットルームや 掲示板・リンク集もありますので、 少しお時間のあるときに、ごゆっくりお楽しみ下さい。 リクエストも募集していますので、お寄せ下さい。